Творожная запеканка с яблоками

Автор: Svetlana Metaxa

Описание: Прекрасный нежный десерт, который придется по вкусу детям и взрослым.

Ингредиенты

Творог — 500 г
Йогурт — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Яблоко — 1 шт
Ваниль — 1 шт
Сухарики (измельченные) — 5 шт

Приготовление

1. В миске раскрошить творог

2. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин и смешать с творогом.

3. Добавить йогурт, муку и все хорошо перемешать.

4. Яблоко очистить от кожуры, порезать на кусочки

5. Половину творожной массы выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную измельченными сухариками

6. Затем выложить яблоки и сверху оставшуюся творожную массу.

7. Взбить желток и с помощью силиконовой кисточки смазать поверхность

8. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут.

Творожная запеканка с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/