Мороженое из простокваши с бананом

Автор: zoloto85

Описание: Это простой рецепт вкусного десерта из доступных продуктов) Не претендую на оригинальность и понимаю, что мороженое делается из молока/сливок/яиц и т. п. Но может кому-нибудь понравится мой вариант домашнего мороженого) Делюсь этим простым рецептом)

Ингредиенты

Простокваша (одна баночка 450-500 мл) — 500 мл
Банан — 2 шт
Сахар (по вкусу) — 100 г

Приготовление

Все ингредиенты надо смешать. Я это делаю в кухонном комбайне ножом-лопастью, или блендером.
Смешиваем простоквашу, бананы и сахар.
Кто на диете или просто не любит очень сладкое, можно сахар не добавлять - сладость будет от банана. Хорошенько всё взбиваем, чтобы были пузырьки)
разливаем по стаканчикам или формам (у меня обычные стеклянные стаканы по 200 мл).
Получается 5-6 стаканчиков.
Ставим на 2-3 часа в морозильник.
Можно за это время 1-2 перемешать, чтобы структура была не очень плотной.
всё, можно кушать)

просто, вкусно, натурально!

Мороженое из простокваши с бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/