Описание: + IDEAL Pure. Густой, сытный и согревающий сырный суп с мясными фрикадельками поможет восстановить силы холодным осенним днем. А главное, приготовить его будет совсем не сложно!
Ингредиенты
Фарш мясной
(говяжий)
— 500 г
Картофель
— 3 шт
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Сыр плавленый
— 200 г
Соль
Перец черный
Лист лавровый
— 1 шт
Зелень
Масло растительное
(IDEAL Pure)
Приготовление
Приготовьте фарш, очистите лук. Измельчите в блендере.
Посолите, поперчите и сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
Вторую луковицу нарежьте мелкими кубиками. На средней терке натрите морковь.
Налейте на скороду растительное масло IDEAL Pure и жарьте на нем морковку и лук до золотистой корочки.
Картофель очистите и нарежьте кубиками средних размеров.
В кастрюлю налейте воды, добавьте картофель и доведите до кипения. Посолите, добавьте фрикадельки и варите до готовности.
Добавьте лавровый лист, жаренную морковь и лук, а также натертый сыр и нарезанную зелень.
Доведите до кипения, проварите еще 5 минут и выключите.
Суп с фрикадельками и сыром готов.
Приятного аппетита!
Фрикадельки + Сыр — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: + IDEAL Pure. Густой, сытный и согревающий сырный суп с мясными фрикадельками поможет восстановить силы холодным осенним днем. А главное, приготовить его будет совсем не сложно!
