Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог "Полосатик"

Автор: Meotida

Пирог "Полосатик"

Описание: Очень сочный и нежный пирог, состоящий из нескольких слоев: из сметанного теста с белым шоколадом и из творожно-йогуртного с бананом.. сверху немного красно-черно смородинового джема, кокосовая стружка и черная смородинка..

Ингредиенты

Приготовление

Пирог "Полосатик" ингредиенты Сделать сметанное тесто: миксером взбить сметану с яйцами, сахаром и ванильным сахаром

Пирог "Полосатик" ингредиенты Продолжая взбивать, добавить муку и разрыхлитель, влить масло. кусочки шоколада добавить и ложкой хорошо все смешать

Пирог "Полосатик" ингредиенты Сделать творожную массу: измельчить блендером бананы. К бананам добавить муку, йогурт, яйца, ванилин, сахар и взбить миксером

Пирог "Полосатик" ингредиенты Форму разъемную хорошо смазать маслом, застелить дно бумагой. Выложить половину сметанного теста и разровнять

Пирог "Полосатик" ингредиенты Аккуратно выложить ложкой (небольшими порциями) половину творожной массы, разровнять

Пирог "Полосатик" ингредиенты Повторить слой сметанного теста. чЧетвертый слой - творожный, очень аккуратно выложить и разровнять

Пирог "Полосатик" ингредиенты Выпекать в разогретой до 170С духовке до готовности (около 2 часов, может чуть больше), на втором уровне снизу. Когда верх начнет сильно зарумяниваться, аккуратно накрыть верх пирога фольгой, чтобы он не подгорел и продолжить выпекание.

Пирог "Полосатик" ингредиенты Пирог готов, когда он становится упругим и при нажатии пальцем принимает первоначальную форму (к спичке тесто может прилипать, так как в пироге много творожной начинки)

Пирог "Полосатик" ингредиенты Готовый пирог аккуратно вынуть из формы, нарезать кусочками..и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :) P.S. Если пирогу дать немного остыть, то слои становятся хорошо видны :)...но дождаться пока пирог остынет очень трудно..так как стоит такой аромат...




Пирог "Полосатик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru