Салат "Очаровательные крошки"

Автор: O_Anastasia

Описание: Замечательный легкий салатик за короткий срок.

Ингредиенты

Яйцо перепелиное — 15 шт
Помидоры черри — 15 шт
Моцарелла (желательно для красоты салата брать Моцареллу мини, но у меня обычная) — 150 г
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Мед (если мед густой, растопить в СВЧ при малой мощности) — 1 ч. л.
Горчица (или 1-2 ст.л. лимонного сока) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу (щепотка пряных трав - у меня французские))
Зелень (укроп, петрушка)
Орехи кедровые (или семена кунжута (по желанию))

Приготовление

Отвариваем яйца.
Помидоры и яйца разрезать пополам.
Все ингредиенты выкладываем на тарелку.
Для заправки взбиваем: оливковое масло, мед, горчица, соль, перец, пряные травы.
Заправляем салат и украшаем зеленью.
Даем настоятся около 30 минут.
Перед подачей посыпаем кедровыми орешками или кунжутом по желанию.
Салат готов.
Приятного аппетита!!!

Салат "Очаровательные крошки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/