Автор: Ange77
Описание: Нежный, сочный, полезный. Предлагаю 2 варианта - чисто фруктовый и второй, немного пикантный. Подойдет для коктейля между взрослыми, в качестве десерта или на полдник для детей.
|
|
Наши фрукты. Все фрукты тщательно моем. Сыра, конечно, понадобится только один ломтик. У меня папайя, но ее можно заменить сладкой дыней. |
|
Если вы берете папайю, то очистив, ее следует полить соком лимона. Все фрукты нарезаем мелкими кубиками. Если у ананаса сердцевина твердая - удаляем, у арбуза берем слой, который "посолиднее", ближе к корке. |
|
Выкладываем нарезанные фрукты в стакан, в котором будем подавать салат. Сначала слой арбуза, затем - банан, дыня (или папайя, как у меня). Далее можно добавить слой из сыра, такой вариант больше нравится взрослым, в том числе и мне, получается немного необычно, но вкусно!) |
|
И последний слой из кусочков ананаса. При желании можно посыпать поджаренными орешками. |
|
Йогурт у меня был без сахара, обезжиренный. Поэтому я в него добавила 2 ст. л. ягодного сиропа. Можно взять любой йогурт по вашему вкусу - ванильный, клубничный и т. д. |
|
Готовый фруктовый салат поливаем йогуртом (примерно до половины стакана) и подаем. Я с размахом русской души наполнила стаканы доверху, чего вам не советую, кушать не очень удобно. Наполняйте стакан на 2/3, или подавайте в порционных вазочках. Салат очень вкусный и сочный! |
