Описание: Продолжение фруктово-суповой темы )))
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Персик
— 1 кг
Вода
— 1/2 л
Сахар
— 1/2 стак.
Крахмал
— 1 ст. л.
Рис
— 1/2 стак.
Сливки
(взбитые)
Приготовление
Персики моем, вынимаем косточки.
Заливаем водой и доводим до кипения.
Потом протираем вместе с отваром.
Кладем в массу сахар и доводим до кипения.
Крахмал разводим в 1 /2 стакана холодной воды и вливаем в кипящую массу.
Снова доводим до кипения и снимаем с огня.
Рис отвариваем отдельно и раскладываем по тарелкам.
Заливаем супом и добавляем взбитые сливки.
Суп-пюре из персиков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Продолжение фруктово-суповой темы )))
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
