Автор: yuliya8211
Описание: Нежный воздушный пирог, хорошо подходит как для основного блюда так и для семейного чаепития.
|
|
Готовим ингридиенты |
|
Фарш разморзить. Лук порезать не крупно, морковь потереть на крупной терке. Затем лук с морковью обжарить на сковороде. |
|
Картофель потереть на крупной терке |
|
Готовим начинку: в фарш добавляем лук с морковью обжаренные, картофель, яйцо, молоко, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Сыр трем на крупной терке. |
|
Включаем духовку греться. Форму смазываем маслом и укладываем тесто |
|
Выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-40минут. выпекать при температуре 180 градусов. |
|
Готовый пирог разрезать на порции и можно подавать к столу. Приятного аппетита! |
