Описание: Давно полюбился данный салатик, он очень нежный, но достаточно сытный.
Ингредиенты
Семга
— 300 г
Шампиньоны
— 300 г
Огурец
— 2 шт
Помидор
— 4 шт
Лук репчатый
— 0,5 шт
Майонез
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Приготовление
1. Солим семгу, заворачиваем ее в фольгу или в рукав, и отправляем на 20 минут в духовку (200 С)
2. Мелко нарезаем лук, обжариваем на раскаленной сковороде.
3. В это время мелко нарезаем шампиньоны и отправляем к луку. Жарим до готовности (15-20 минут)
4. Нарезаем соломкой помидоры и огурцы.
5. Когда грибы готовы, смешиваем в салатнике помидоры, огурцы, грибы, соль и майонез.
6. Горячую семгу нарезаем кубиками и выкладываем на салат
Легкий салат с теплой семгой "Праздничный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/