Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Лепешки с рисом, луком и яйцом

Автор: Таусова

Лепешки с рисом, луком и яйцом

Описание: Хочу поделиться рецептом лепешек. Они пышные, мягкие и вкусные. Угощайтесь!

Ингредиенты

Приготовление

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты В теплой воде (с сахаром) развести дрожжи, поставить в теплое место. Как только подойдут на поверхности пузырьки, добавить остальные ингредиенты.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Добавляем масло растительное, соль, муку.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Замешиваем тесто (муки может понадобиться больше), ставим в теплое место для подъема.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Когда тесто увеличивается вдвое, обминаем его на столе, накрываем салфеткой и даем подняться ему еще раз.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Для начинки берем рис Басмати микс, варим его доготовности.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Продукты, которые нам понадобятся для приготовления начинки.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Лук, яйца мелко режем.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Добаляем болгарский перец, сырое яйцо, масло. Не забываем посолить и поперчить.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Подошедшее тесто делим на небольшие кусочки.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Раскатываем круглые тонкие лепешки, 15 см в диаметре.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты На середину кладем начинку.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Сверху накрываем другой лепешкой, по краю защипываем и придавливаем, чтобы она была как можно тоньше.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Край можно защипать в виде веревочки.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Выкладываем на лист, делаем в серединке каждой лепешки отверстие, наносим вилкой рисунок и даем еще подняться, накрыв их полотенцем.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Лепешки минут через 10-15 еще поднимутся.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Смажем поверхность яйцом и выпекаем в духовке при температуре 165 градусов.

Лепешки с рисом, луком и яйцом ингредиенты Через 20 минут лепешки будут готовы. Приятного аппетита!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Лепешки с рисом, луком и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru