Долма обычная

Автор: RitaZ deleted

Описание: Мне очень нравится готовить это блюдо, проще, чем голубцы)

Ингредиенты

Лист виноградный — 1 упак.
Фарш мясной (свинина-говядина)
Рис — 1 стак.
Лук репчатый
Зелень
Помидор
Соль
Специи
Сметана

Приготовление

Готовим все как на голубцы.
Фарш смешиваем с рисом, нарезанным луком, зеленью и помидором (мелко). Солим, приправляем специями!

Заворачиваем в листья и кладем в кастрюлю. Сверху посыпаем зеленью для запаха!

Заливаем водой и готовим после закипания на среднем огне до готовности!

Долма обычная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/