Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

По мотивам Митлоаф

Автор: Navely

По мотивам Митлоаф

Описание: Вкусная, сытная, полезная и нарядная запеканка (или мясной хлеб) из фарша с рисом Акватика Wild Rice.

Ингредиенты

Приготовление

По мотивам Митлоаф ингредиенты Подготовим необходимые продукты. Сразу оговорюсь, что количество любого ингредиента можно менять в плюс или минус, результат все равно будет хорошим.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Начнем с приготовления риса, так как этот рис Акватика Wild Rice варится долго, но он очень вкусный и полезный. Рис промыть, залить кипятком в пропорции 1:2, посолить и варить до готовности, пока рисинки не раскроются, примерно 1 час.

По мотивам Митлоаф ингредиенты К фаршу добавить специи, берите любые на ваш вкус, у меня черный перец, паприка, соль адыгейская. Добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке. Перемешать.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Добавить измельченный укроп и яйца. Перемешать.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Добавить рис

По мотивам Митлоаф ингредиенты И натертый на крупной терке сыр. Все хорошо перемешать.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Болгарский перец и репчатый лук нарезать соломкой.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить фарш и сверху выложить обжаренный лук с перцем.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-50 минут. Если у вас духовка сильно запекает верх, то лучше в начале форму прикрыть фольгой.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Подавать лучше теплым с салатом из свежих овощей или маринованными овощами.

По мотивам Митлоаф ингредиенты Но и в холодном виде это так же вкусно.


Рецепт найден мной под названием "Американский митлоаф", но я не уверена в идентичности рецепта, да вариантов у него много, я внесла свои изменения и назвала "По мотивам..." на вкус это не повлияло, получилось вкусно, сочно, сытно, нарядно! Угощайтесь, пожалуйста!







По мотивам Митлоаф — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru