Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: golubga
Описание: Я предлагаю вам приготовить соус из меда и карри. Получается очень вкусный, сытный соус и отличное дополнение к блинчикам.Для приготовления соуса нужно взять 1 столовую ложку меда |
Смешать с 1 столовой ложкой карри. |
Добавить в эту смесь 4 столовых ложки масла "Олейна", |
1 ч. л. яблочного уксуса и 1 ст. л. соевого соуса. Тщательно перемешать. В этот соус можно добавить 1 ст. л. брусники или клюквы. Соус для блинчиков готов! |
Для приготовления теста для блинов надо взять масло "Олейна" и смешать с желтками. |
Добавить половину количества молока. |
Муку просеять через сито и, помешивая, добавить к смеси. Влить гашеную соду. Всю массу хорошо взбить, доливая понемногу оставшиеся молоко. |
Отдельно взбить сливки и белки до образования пенистой массы |
и аккуратно смешать с тестом. |
Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон, укладывать стопкой и смазать топленым маслом. Подавать блинчики к столу с приготовленным соусом. Приятного аппетита! |