Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: хозяйка медной горы
Описание: Потрясающее сочетание ароматного дикого риса, айвы и мяса делает это блюдо просто великолепным.Айву моем, заворачиваем в пергамент и запекаем в духовке 20 минут при 200 С. |
Готовим рис как указано на упаковке. |
Айву вытаскиваем она уже более мягкая. Вынимаем середину делая углубление. |
В остывший рис добавляем фарш, измельченный красный лук, изюм, слегка солим, перчим. Можно добвить вынутую серединку из айвы измельчив ее. |
Приготовленной начинкой наполняем айву, посыпаем сумахом и запекаем еще 20 минут в духовке при 200 С. |