Салат "Свеколка"

Автор: Юлия Яблокова

Описание: Всем привет. Пишу в первый раз, такого рецепта здесь не нашла. Очень вкусный салат, свекла с горохом, солёными огурцами, морковкой и картошкой

Ингредиенты

Свекла (Средние) — 2 шт
Морковь (Большая) — 1 шт
Огурец (Соленые,средние) — 3 шт
Картофель (Средние) — 2 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Майонез — 7 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Приготовление

Варим свеклу, а пока она вариться почистим морковку с картошкой. Морковку нарезаем на херезке

Картошку тоже нарезаем на херезке, ложим на полотенце, сушим и обжариваем на сковородке до золотистой корочки

Чистим свеклу, нарезаем на херезке, огурцы тоже нарезаем на херезке.

Морковку, картошку, свеклу, огурцы, зелёный горошек, майонез соединяем. Солим, перчим по вкусу добавляем майонез. Вот и все, салат готов! Пробуйте.

Салат "Свеколка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/