Описание: Рецепт идеального горячего бутерброда будет в этом выпуске. Этот бутер из моего детства. Бутерброды горячие готовить просто! У вас завалялся батон хлеба, и некоторая начинка для бутерброда. Супер! Вы можете из этого сделать такое блюдо, которое положит на лопатки любую итальянскую пиццу! Я вас уверяю, это правда!
Ингредиенты
Хлеб
(батон)
— 1 шт
Колбаса
— 200 г
Сыр твердый
— 200 г
Помидор
— 2 шт
Огурец
(соленый или маринованный )
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Кетчуп
Майонез
Масло оливковое
Укроп
(или хрустящий лук)
Перец болгарский
— 1 шт
Приготовление
Если ты получаешь удовольствие от пиццы, то тебе это блюдо разорвет источник удовольствие в пыль! Итальяшки еще не знают, что есть что-то в этом мире, идеологически похожее на их пиццу, но только с то раз вкуснее. Мой могучий бутер родом из советского союза, когда готовили из того, что было. Но помимо настольгии, меня мучает еще и огромное уважение к этому блюду, так как оно просто великолепно не только по вкусу, но и по ощущениям, когда ты откусываешь кусок (я не знаю, как точнее сформулировать, когда тебе вкусно лишь от того, что ты откусываешь какую-то шикарную еду)
Ингредиенты это дело вкуса, но я лично предпочитаю такой набор (исходя из того, что ты делаешь мегабутер из одного батона:
Батон хлеба – 1 штука
Сыр – 150 грамм внутрь и 50-70 грамм посыпать сверху
Колбаса вареная – 200 грамм
Лук – 1 штука
Болгарский перец – ½-1 штука
Соленые огурцы – 2 штуки
Орегано – 1 ч. ложка
Уроп – ½ пучка (или хрустящий лук)
Кетчуп
Майонез
Оливковое масло
• Итак, сначала надо батон разрезать пополам вдоль и достать всю мякоть хлебную. Ее не выкидываем, а делаем сухарики в духовке или просто сушим, перемалываем и получаются суперские панировочные сухари.
• С хлебом – все. Начинка.
• Нарезаем лук мелко. Обжариваем 3-5 минут до золотистости в растительном масле.
• Колбасу нарезаем кубиками (5х5 мм)
• Сыр нарезаем кубиками (3х3 мм). Обязательно кубиками, так реально будет вкуснее!
• Перец и соленый огурец нарезаем мелко
• Смешиваем колбасу, сыр, огурец, перец, обжареный лук. Добавляем орегано, кетчуп и майонез. Все перемешиваем
• Начинка готова. Теперь ее раскладываем в наши хлебные лодочки. Посыпаем сверху сыром и запекаем 10 минут при 180-200 градусах до момента, когда хлеб начнет коричневеть и сыр подпечется.
• Сбрызгиваем оливковым маслом горячие бутеры и посыпаем мелко нарезанным укропом или хрустящим луком.
Вы съедите этот бутер вместе с пальцами, я точно говорю!
Живите долго и вкусно.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО-ВЕРСИЮ ЭТОГО РЕЦЕПТА МОЖЕТЕ У МЕНЯ НА КАНАЛЕ "ПОКАШЕВАРИМ" НА YOUTUBE
Бутерброд "Могучий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт идеального горячего бутерброда будет в этом выпуске. Этот бутер из моего детства. Бутерброды горячие готовить просто! У вас завалялся батон хлеба, и некоторая начинка для бутерброда. Супер! Вы можете из этого сделать такое блюдо, которое положит на лопатки любую итальянскую пиццу! Я вас уверяю, это правда!
