Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Трюфели из белого шоколада с рисом

Автор: Ольга Ле

Трюфели из белого шоколада с рисом

Описание: Нежные, мягкие трюфели с лёгкой кислинкой и очень необычной начинкой, никого не оставят равнодушными.

Ингредиенты

Приготовление

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Рис Акватика Wild Rice отварить согласно инструкции на упаковке, остудить до комнатной температуры.

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты С лимона тёркой снять цедру. Для приготовления карамели нагреть на огне сковороду с толстым дном, всыпать сахар, мёд, добавить цедру лимона и размешивать до полного растворения сахара.

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Добавить в карамельную массу рис и очень хорошо перемешать. Отставить в сторону и дать рису остыть и пропитаться карамелью несколько часов.

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Растопите на водяной бане шоколад и сливки, постоянно помешивая.

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Добавьте шампанское, хорошо перемешайте, дайте остыть, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник часа на 3

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Из шоколадной массы сформировать лепёшечки, положить внутрь каждой по маленькой щепотке карамельного риса

Трюфели из белого шоколада с рисом ингредиенты Сформировать маленькие шарики таким образом, чтобы рис был внутри и обвалять в сахарной пудре.


Подавать предварительно охладив. С горячей чашкой чая или кофе.






Приятного чаепития!!!





И хорошего всем настроения!








Трюфели из белого шоколада с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru