Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мясные оладьи по-домашнему

Автор: sergejnikolaevich

Мясные оладьи по-домашнему

Описание: Данный рецепт с названием "Мясные оладьи" от кулинара Tanya взят мною за основу в приготовлении этого же блюда, но с некоторыми изменениями, не позволяющих бросить тени сомнений на его вкусовые качества по сравнению с оригиналом. Уверяю, что данное блюдо понравится. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Приготовление

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Мелко нарезать лук. Его я пропустил через кухонный комбайн.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Очень тонко нарезать свинину, длиной 2-3 сантиметра.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Чеснока много не бывает.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Свинина вынута из холодильника и помыта.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты В чеснокодавке раздавлен чеснок. Оказалось потом, можно и больше.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Тарелка под наклоном, чтобы можно было убрать водичку - от брызг масла при жарке.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Добавить майонез.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Добавление яиц.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Добавление крахмала.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Добавить соль, перец, чеснок, лук. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для маринования.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Пока идёт процесс маринования, начистил картофель для приготовления пюре.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Жарка не на сильном огне с одной стороны более 5 мин. Чтобы была сторона румяной, но не горелой.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Тоже на другой стороне.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Готовое картофельное пюре с молоком горячим и растопленным сливочным маслом.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Окончание жарки.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Вот столько оладушек получилось всего.

Мясные оладьи по-домашнему ингредиенты Вот такой праздник 23 февраля "на троих". Очень даже рекомендую.




Мясные оладьи по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru