Автор: Елена Проскурина 1
Описание: Конечно же ни для кого не секрет, что рыба очень полезна, особенно детям! Моя доченька, ей 2 годика, не любитель этого продукта. Она у меня ''овощная'' девочка : ))) овощи в любом виде. Поэтому мне и пришла идея укутать рыбку вот таким "одеялом" Результат был потрясающий, просила добавку! Попробуйте, это очень вкусно и главное полезно!!!
|
|
Берем нашу рыбку, избавляемся от всего лишнего, натираем соль, перец и отставляем в сторону |
|
Морковь трем на крупной терке Лук режем кольцами |
|
Зелень помыть, просушить бумажным полотенцем |
|
Выкладываем на фольгу слои: 1- лук, морковь |
|
2-посыпаем петрушкой с укропом |
|
3-Выкладываем нашу рыбку |
|
4- кладем масло |
|
Теперь заново: лук, морковь, зелень |
|
И прячем всю эту красоту под листьями шпината |
|
Закрываем фольгу, но не плотно |
|
Кладем в мультиварку (можно и в духовку, кому как удобно) Режим выпечка 30 мин |
|
Достаем и наслаждаемся! Рыбка получается очень нежная, сочная со сладковатым привкусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
