Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп-харчо с орехами

Автор: lady farley

Суп-харчо с орехами

Описание: Харчо - суп с тысячью лиц:) Сколько есть кулинаров, столько есть рецептов этого замечательного блюда! Предлагаю всем желающим попробовать еще один. На оригинальность или же традиционность не претендую, просто этот вариант как-то неожиданно прижился в нашей семье, хотя и отличается от привычного нам харчо. Ни помидор, ни риса - густоту придают грецкие орехи, кислинку - винный уксус. Нет обычного букета специй, но зато во всей красе предстает нежный маслянистый ореховый вкус... Это не беспроигрышный вариант, но попробовать стоит - может покорить, как и нашу семью. Я теперь редко варю привычный харчо;)

Ингредиенты

Приготовление

Суп-харчо с орехами ингредиенты Говядину помыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить 10 стаканами воды и варить 2 часа.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Положить измельченные в блендере орехи.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Добавить перетертые вместе перец, чеснок и соль.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Добавить муку, разведенную бульоном.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Влить винный уксус.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Добавить измельченную петрушку и варить еще 10 минут.

Суп-харчо с орехами ингредиенты Приятного аппетита!




Суп-харчо с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru