Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Natalia Savin
Описание: Хочу предложить вам рецепт теста для лазаньи, равиоли и тальятелле. Простой рецепт, который составляет основу итальянской кухни. Для его приготовления вам необходимы простые ингредиенты, которые всегда есть в доме.Просеять муку фонтаном, в центре сделать небольшое углубление, добавить яйца, соль. |
Замесить тесто, дать ему постоять 10 минут. |
Из теста сделать 6 колобков, дать им отдохнуть 10 минут. |
Каждый колобок тонко раскатать 2 мм - тесто для лазаньи готово! |
Для тальятелле достаточно пропустить тесто через лапшерезку.. |