Творожное тесто для пирожков

Автор: natashaE

Описание: Очень вкусное тесто, подходящее для тех, кто "не дружит" с дрожжевым

Ингредиенты

Творог (по 200 г) — 2 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

Смешать все ингредиенты, тесто поставить на 30 минут в холодильник.
Раскатывать на доске, посыпанной мукой, вырезать подходящие кружочки.
Для начинки можно использовать все, что угодно: сладкая начинка; картофельное пюре с луком; рис с яйцом; жареная капуста; фарш...
Жарить в подсолнечном масле.

Творожное тесто для пирожков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/