Описание: Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :)
Ингредиенты
Масло сливочное
— 100 г
Сметана
— 200 г
Сахар
— 0,75 стак.
Ванильный сахар
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 3,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 1,5 ч. л.
Сахарная пудра
(для посыпки)
Приготовление
1. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. Размягчить сливочное масло, добавить к яйцам и перемешать.
3. Добавить сметану.
4. В смесь добавить муку, предварительно просеянную и соединенную с разрыхлителем. Замесить некрутое тесто. (Не стоит пугаться, что тесто липнет к рукам, просто добавьте необходимое количество муки).
Скатать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1,5-2 ч.
5. Раскатать из теста пласт толщиной от 4 до 8мм.
6. Вырезать формочками/ рюмкой печенье.
7. Перед тем как ставить в духовку, на печеньках большой зубочисткой делаем ямочки, потом заполняем их кондитерским бисером.
Каждая цифра соответствует странице в книге Р. Баха "Карманный справочник Мессии".
8. Выпекать около 15-20 минут при температуре 180°C.
9. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Перед тем как взять печеньку, нужно закрыть глаза, мысленно произнести волнующий вопрос, взять печеньку, открыть глаза, прочитать номер. Открываем нужную страницу и читаем ответ. Удачи!
Приятного аппетита!) Мурр...
Печенье песочное с гаданием — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :)
