Автор: Marioka82
Описание: Хочу предложить очень быстрый рецепт постных, полезных и очень вкусных бутербродов. Которые не только разнообразят ваш постный стол, их смело можно готовить на праздничный стол. Равнодушными никого не оставят, имеют очень интересный и пикантный вкус, чем то напоминающий привкус красной икры. Забыла добавить, эти бутерброды еще и очень сытные. Угощайтесь, приятного аппетита!
|
|
Горсть орехов обжарить на сковороде или в микроволновой печи. Авокадо вымыть, отделить от кожуры и вынуть косточку. С 0.5 лимона снять цедру и отжать 1 столовую ложку сока. |
|
Авокадо поместить в чашу блендера, добавить лимонную цедру, лимонный сок, соевый соус «Киккоман», слегка посолить. И пюрировать до гладной однородной массы. |
|
Орехи порубить или измельчить в ступке. |
|
Полученный крем из авокадо намазать на постный хлеб, сверху выложить тонко нарезанные кружочки редиса, посыпать измельченными орехами и украсить веточками укропа. |
