Тeщин пирог

Автор: eriniya

Описание: ... или просто запеканка, в которую можно подсунуть все, что надоело, приелось. Или попросту хотелось бы видеть в другом виде. А почему тeщин? Приходит мама - ревизия в холодильнике!

Ингредиенты

Мясо — 500 г
Грибы — 200 г
Вермишель — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Помидор

Приготовление

Все, что у меня было. Найдете больше, Вам плюс!

Порезать,перемешать, выложить в формочку. Посыпать сыром.

В духовку на 30 мин

Отлучилась на час...

Заранее оговариваю, что мясное у меня было отвареное и разных типов. Вермишель тоже.
Мясо нарезается полосками, лук и грибы тоже. Пережариваем. Солим, перчим.
Можно приправку добавить, зелень. Перемешиваем с вермишелью. У меня было 2 полные ст. ложки. Я ее положила только для скрепления. Добавляем взбитое яйцо и половину тертого сыра. Опять перемешиваем. Хорошенько смазываем маслом форму, у меня одноразовая - удобная вещь. Обсыпаем манкой.
Выкладываем смесь. Посыпаем оставшимся сыром. На 30 -35 мин. в духовку. Когда достанете, никуда не отлучайтесь, если кто-то есть дома. Потому что возвратясь, вы рискуете услышать фразу: "А мы тебе кусочек оставили.. "
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!

Тeщин пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/