Печенье "Волшебное превращение"

Автор: Nienulka

Описание: Хочу предоставить вашему вниманию еще один рецепт печенья: как из обычного лаваша сделать очень вкусное печенье с хрустящей, золотистой и сладкой корочкой. Прошу в гости)))

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль" - Универсальный) — 2 ст. л.
Сметана (по вкусу) — 4 ст. л.
Творог (по вкусу) — 4 ст. л.
Повидло (яблочное, по вкусу) — 3 ст. л.
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Печенье Волшебное превращение ингредиенты

Тонкий лаваш разрезаем на прямоугольники. Смазываем каждый прямоугольник сметаной. На середину кладем около 1 ч. л. яблочного повидла, а по краям повидла выкладываем творог.

Заворачиваем длинные края прямоугольника.

Сворачиваем рулетики.

Рулетики выкладываем на противень. Противень застелить пекарской бумагой. Рулетики смазываем яичным желтком.

Сверху печенье обильно посыпаем тростниковым сахаром ТМ "Мистраль", у меня сахар "Универсальный". Противень ставим в духовку, выпекается печенье при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. К столу подаем в теплом виде. Приятного чаепития!

Печенье "Волшебное превращение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/