Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Жареные огурцы "Парад овощей"

Автор: Мадам Жжинда

Жареные огурцы Парад овощей

Описание: Очень необычное и вкусное блюдо. В нашей семье оно очень полюбилось. Надеюсь, и Вам понравится. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Наши ингредиенты Жарить будем быстро, потому ингредиенты нужно подготовить заранее

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Филе нарезать соломкой (удобнее если филе помороженное)

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Лук и чеснок мелко порубить

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Огурцы нарезать длинной соломкой

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Перец нарезать соломкой

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Хорошо прогреваем масло. Насыпаем молотый перец пусть покипит с маслом Данное количество ингредиентов я делила. 2/3 брала для огурцов (тк их больше) и 1/3 для перца

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Обжариваем лук и чеснок. Затем томатную пасту

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Добавляем филе, обжариваем перемешивая. Буквально минуту (брызгается сильно)

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Добавляем огурцы, солим Жарим до готовности филе, это происходит очень быстро. Овощи остаются хрустящими

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Точно также жарим перец (при желании можно добавить немного перец чили)

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Подавать можно с отварным рисом, фунчозой, домашней лагманной лапшой. У меня сегодня фунчоза

Жареные огурцы Парад овощей ингредиенты Приятного аппетита!


PS Данным способом можно жарить: огурцы, перец, капусту, сельдерей, кабачки. Получается очень вкусно. Я, обычно, жарю все перечисленные овощи. Подаю с лапшой или рисом, сразу все овощи, не смешивая (понемногу каждого вида-ассорти). Также можно перед употреблением добавить острый перец (если готовили без него) и немного уксуса.
Овощи можно жарить без мяса, тоже вкусно получается.
Если добавить фунчозу и дать остыть, получится прекрасный салат.

Жареные огурцы "Парад овощей" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru