Картошка по-луизиански "А-ля Кейдженс"

Автор: gourmandis

Описание: Продолжаю рубрику Кейдженс кухни, и ещё один простой рецептик от друга повара из Луизианы)). Пряная, душистая картошка

Ингредиенты

Картофель (Средней величины) — 6 шт
Перец сладкий красный (Молотый красный сладкий перец (паприка), щепотка)
Масло оливковое (для жарки )
Соль (По вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Картошка по-луизиански А-ля Кейдженс ингредиенты

Нарезаем картофель треугольными дольками.

Солим, перчим и присыпаем молотым сладким перцем. Перемешиваем и на разогретую сковороду с оливковым маслом. Сначало обжарим до золотистости и далее прикрыв крышкой, готовим на медленном огне. Помешивая, до готовности. Приятного аппетита. Bon Appetit )))

Картошка по-луизиански "А-ля Кейдженс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/