Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Natalia Savin
Описание: Очень нежный десерт.. прекрасное сочетание запеченных груш с кремом из рикоттыПросеять муку, добавить масло и миндальную муку. перетереть всё руками. |
Добавить сахар, желтки и быстро замесить тесто. |
Завернуть тесто в пергамент и отправить в холодильник на 30 минут. |
Смазать маслом и обсыпать мукой форму для выпечки / 24 см. /. |
Покрыть пергаментом и положить сверху сухую фасоль. выпекать в духовке при 180" - 15 минут. |
Очистить груши от кожуры, разделить на 4 дольки каждую и полить сверху соком лимона. |
Перетереть ложкой рикотту, добавить желтки и сахар, всё хорошо перемешать. |
Отправить в духовку ещё на 30 / 40 минут. |