Описание: Продолжаю эксперименты с детским питанием. на этот раз зебра. готовим в мультиварке Polaris 0511AD. главное фото, правда не очень. фотоаппарат подвёл (
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
(стакан 250 гр)
— 0,5 стак.
Смесь молочная
— 1 стак.
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Шоколад молочный
(100 гр)
— 1 упак.
Приготовление
-Смешать яйцо и сахар.
-Добавить смесь (8 мерных ложек развести в 240 мл воды), гашеную соду и муку.
-Перемешать. Получается густоватое тесто.
-Разделить тесто на 2 равные части.
-В одну из них добавить какао и перемешать.
-Получается два вида теста.
-Смазать чашу мультиварки растительным или сливочным маслом.
-Поочерёдно (я наливала черпаком.) наливать тесто в чашу, в центр, чередуя белое и коричневое тесто.
-Включаем мультиварку. Режим выпечка 50 мин. Так как у меня слабенькая мощность-я ещё допекала на мультиповаре.
-Дать остыть, достать из формы.
-Поверхность я смазала растопленным шоколадом с орехами)
Пирог-зебра "Маленькая радость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/