Постные картофельные блинчики "Хрустяшки"

Автор: milovar luck

Постные картофельные блинчики Хрустяшки

Описание: Очень тонкие блинчики, хрустящие, чем-то напоминают чипсы. Отлично подойдут и в пост, и для перекуса, и когда хочется чем-то похрустеть под фильм. Готовятся очень просто и из самых доступных ингредиентов. Изюминку данному блюду придает соевый соус от "Киккоман"

Ингредиенты

Картофель — 3 шт
Вода минеральная — 250 мл
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Соль
Масло растительное — 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.

Приготовление

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Картофель сварить до готовности

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Немного отвара оставить и размять картофель в пюре. Добавить муку

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Постепенно вливать минеральную воду до консистенции кефира

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Влить растительное масло, соевый соус и соль по вкусу

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с 2 сторон

Постные картофельные блинчики Хрустяшки ингредиенты

Приятного аппетита!

Постные картофельные блинчики "Хрустяшки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/