Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из запеченной свеклы с брынзой

Автор: LNataly

Салат из запеченной свеклы с брынзой

Описание: Очень интересный, яркий, вкусный салат с необычным составом ингредиентов и небольшой "изюминкой". Давайте попробуем удивить гостей и близких!

Ингредиенты

Приготовление

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Для того, чтобы приготовить салат, нужно заранее запечь свеклу. Для этого её моем, вытираем, оборачиваем в фольгу поштучно и ставим в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Затем охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками, но не очень мелко.

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Затем моем и сушим салатные листья.

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты В большой миске или сразу в большом салатнике, смешиваем бальзамический уксус (или винный), оливковое масло, сахар и соль. У меня подсолнечное масло с добавлением оливкового от ТМ "Олейна".

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Добавляем к заправке салатные листья и перемешиваем.

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Затем добавляем свеклу, грецкие орехи и снова аккуратно перемешиваем. Можно слегка (!!) посолить, но осторожно, т. к. в салате будет соленая брынза.

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Брынзу нарезаем кубиками и каждый кусочек обваливаем в кунжуте. В этом и есть "изюминка" салата! Брынза сохранит форму и не смешается со свеклой.

Салат из запеченной свеклы с брынзой ингредиенты Кусочки брынзы в кунжуте выкладываем сверху на салат и уже ничего не перемешиваем. Наш салат готов!


Приятного аппетита!







Салат из запеченной свеклы с брынзой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru