Тыквенные блины с семечками

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусные и яркие блинчики. С нежной, бархатистой структурой и вкусными семечками подсолнуха.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль (Щепотка)
Мука пшеничная — 1 стак.
Молоко — 250 мл
Тыква (Отварить) — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Семечки подсолнуха — 3 ст. л.
Масло растительное (Олейна) — 4 ст. л.
Специи (Корица, мускатный орех, имбирь) — 0,4 ч. л.

Приготовление

Тыкву отварить и взбить в пюре блендером. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить специи, масло, и молоко. Взбить

Тыквенное пюре добавить в тесто и тщательно перемешать. Далее мука и сода, взбиваем

Выкладываем семечки и тщательно перемешиваем. В хорошо разогретой сковороде (18 см диаметр), смазанной растительным маслом выпекать блины с двух сторон.

Приятного аппетита

Тыквенные блины с семечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/