Описание: Вкусные и полезные котлетки разнообразят ваше меню.
Котлетки получаются нежные и сочные.
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Крупа гречневая
(отварная)
— 100 г
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Томатная паста
— 1 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Зелень
(у меня сухая зелень укропа)
Приготовление
Куриное филе прокрутить через мясорубку с луком, добавить натёртую на мелкой тёрке морковь и отварную гречку, перемешать добавить соль и перец по вкусу. Сформовать небольшие котлетки.
Выложить в смазанную форму для запекания и залить томатной пастой разведённой в 0,5 стак. воды.
Посыпать укропом.
Запечь в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Куриные котлетки с гречкой и морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/