Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: FoodStation1
Описание: Очень легкие и вкусные пирожные. В них нет ни грамма муки и сливочного масла. Кроме того, они очень маленькие, в каждом не более 100 калорий. Готовятся легко и быстро. Корж можно приготовить за 2 дня до подачи, поэтому эти пирожные – замечательный вариант десерта для праздничного фуршетного стола.Ингредиенты. |
1. Положить апельсины целиком с кожей в кипящую воду и готовить на медленном огне примерно полтора часа. Разрезать готовые апельсины пополам и удалить косточки. |
2. Положить апельсины (вместе с кожей) в блендер и измельчить до состояния пюре. |
3. Яйца слегка взбить и влить к апельсиновому пюре в блендер. Прокрутить еще раз. |
4. Добавить в блендер подсолнечное масло, миндаль и сахар и прокрутить в блендере до однородной массы. |
5. Вылить получившуюся смесь в проложенный пергаментом противень (35 х 25 см) и запекать при 190С 40 минут. Корж полностью остудить. |
6. Вырезать 20 маленьких пирожных, выложить на тарелку, на каждое пирожное положить по пол-чайной ложке йогурта и ягоду или зерна граната. |
7. При желании, украсить мятой и посыпать сахарной пудрой. |