Фаршированные куриные ножки в тесте

Автор: maj4ik

Ингредиенты

• Голень куриная
• Грибы (маринованные, у меня шампиньоны) — 2 бан.
• Лук репчатый (большой) — 1 шт
• Майонез
• Сыр твердый
• Чеснок — 3 зуб.
• Тесто слоеное
• Желток яичный (для смазывания) — 1 шт

Приготовление

Лук мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. С грибов слить жидкость, мелко порезать и добавить к луку. Обжаривать, перемешивая, минут 5.

Тем временем помыть ножки и аккуратно отделить шкурку.

Готовые грибочки переложить в мисочку. Добавить тёртый сыр. Заправить майнезом и вдавить через пресс чесночок. Хорошо перемешать.

Начинить получившейся массой ножки под шкуркой.

Слоёное тесто нарезать полосками по 2 см толщиной и обмотать нафаршированные ножки.

Смазать желтком и отправить в духовку при 180-200 градусах на 30-40 минут.

Вынуть и наслаждаться! Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Главное дождаться готовности - запах просто обалденный! :) P. S. Получается ооочень сочно, поэтому сорри за фото :)

© 1povarenok.anvap.us