Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кукурузные "московские монеты"

Автор: ПантерРрочка

Кукурузные московские монеты

Описание: Хотите приготовить вкусный, яркий и красивый, нежный и сытный гарнир? Тогда заходите ко мне в гости! Кроме того, это блюдо прекрасно подходит для тех, кто соблюдает пост.

Ингредиенты

Приготовление

Кукурузные московские монеты ингредиенты Размешать кукурузную муку в 250 мл холодной воды так, чтобы не было комочков.

Кукурузные московские монеты ингредиенты В 500 мл воды добавить соль, сушеный чеснок, паприку и 1 ч. л. подсолнечного масла, перемешать, довести до кипения.

Кукурузные московские монеты ингредиенты Тонкой струйкой ввести растворенную кукурузную муку, тщательно перемешать, повторно довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить при непрерывном помешивании до готовности. Это займет приблизительно 15-20 минут. Каша должна получиться очень густой. Дать остыть. Переложить на фольгу, свернуть "колбаской" и положить на час в морозильник.

Кукурузные московские монеты ингредиенты Затем нарезать массу кружочками.

Кукурузные московские монеты ингредиенты Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с 2 сторон на небольшом количестве подсолнечного масла. Не переборщите с маслом, потому что кукуруза легко его впитывает!

Кукурузные московские монеты ингредиенты Угощайтесь! А почему такое название? В древности на Руси только московские монеты были не круглой, а продолговатой и почти овальной формы. Такая монета называлась деньгой.






Кукурузные "московские монеты" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru