Повидло "Хамелеон"

Автор: o roma

Описание: Это удивительное и не сравнимое ни с чем по вкусу повидло (или мармелад) хочется пробовать снова и снова... Вкус восхитительный и не поддается описанию. Рецепт я дарю Наташе (LNataly) из Смоленска в её день рождения.

Ингредиенты

Помидор — 3 шт
Яблоко — 2 шт
Сахар — 2 стак.
Корица — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Три помидорчика надрезала крест на крест, залила небольшим количеством воды, варила до мягкости.

Яблоки разрезала на четвертинки, освободила от сердцевинки, запекла в микроволновке до мягкости (высокая мощность - 2 минуты).

Далее взяла сито и протерла размягченные овощ и фрукт (оказалось самым трудоемким почему-то).

В итоге получилась некая масса консистенции жидкого пюре.

Далее уваривала эту массу на маленьком огне. Как только она начала густеть, я добавила сахарный песок, ванильный сахар и корицу. Хорошенько перемешала.

Вновь варила до загустения. Когда почти остыло, вновь поварила минут 10.

Повидло готово! Готовое повидло надо хранить в холодильнике. Приятного аппетита и доброго здоровья!

Как я уже сказала, я этот рецепт дарю Наташе (LNataly) из Смоленска в её день рождения.

Наташенька! С днем рождения!

Прежде стихотворение для тебя:

Много всяких пожеланий... Разве можно счесть?..
Я желаю быть красивой, с годами не стареть!
Я желаю быть счастливой! Чтобы на года!
А еще любимой всеми и всегда!

На душе чтоб было радостно, светло,
Не беда, что в жизни бывает нелегко!
Чтобы не касались горе и беда,
Чтоб не предавали близкие, друзья.

Будь самой любимой и самой желанной,
Нужной кому-то, всегда долгожданной!
(Алента Тинай)

Будь здорова, счастлива, спокойна и любима!

А теперь угощайся.

Наташенька, я уверена, что тебе понравится и ты оценишь вкус!...

Вот греночки специально тебе поджарила... Вкус описанию не поддается

Повидло "Хамелеон" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/