Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп легкий из рыбы

Автор: natasavina

Суп легкий из рыбы

Описание: Легкий и быстрый супчик. Из рыбки, креветок и шампиньончиков. Вообщем из того что есть у вас в холодильнике. Сегодня не хотелось много тратить времени у плиты. Открыла морозилку и увидела рыбу и креветочки ну а дальше так сказать пошла фантазия. И через минут 30 был готов легкий супчик. Ржаной хлебушек и зелень и вуа-ля обед готов. Мужу очень понравился супчик.

Ингредиенты

Приготовление

Суп легкий из рыбы ингредиенты Берем кастрюлю. У меня она чугунная. Я прямо в ней все готовлю. И так начинаем. Обжариваем лук до золотистой корочки на оливковом ( у меня подсолнечное) масле. Добавляем морковь. Все обжариваем пару минут.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Как все обжарилось. Добавляем воду. Я налила половина кастрюльки. У меня она небольшая. Режем картофель на небольшие квадратики. Как вода закипела добавляем туда картофель.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Берем рыбку. У меня это Тилампия. Режем ее на небольшие кусочки. Как водичка с картофелем закипела и поварилось все минуток 5 добавляем туда рыбку.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Пока все варится обжариваем шампиньоны на оливковом масле. Добавляем туда креветки. Как все обжарилось добавляем туда чесночек мелко нарезанный. Пару минут обжарка и все помещаем в нашу кастрюлю.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Режем половину сырка на квадратики небольшие и бросаем в супчик. Хорошо перемешиваем.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Далее добавляем соль и специи по вкусу. Я добавила перец душистый горошком, итальянские травы специи и лавровый листик.

Суп легкий из рыбы ингредиенты Пробуем готовность картофеля. Если картофель готов то можно выключать. Супчик накрываем крышкой и он стоит минуток 5. Режем укропчик. Берем ржаной хлебушек. И обед готов. Приятного аппетита! Легко, быстро и вкусно.




Суп легкий из рыбы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru