Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Автор: лялич

Описание: После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное ("Олейна") — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке ингредиенты

Наши ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром в плотную пену.

Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх. Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза.

Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт. Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть. Дать немного остыть и вынуть из формы.

Дать полностью остыть, украсить и можно резать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/