Автор: Лилия 22 85
Описание: Мне попался очень сухой рыбный фарш, котлеты совсем не получались. Вот и пришлось делать их в форме для кексов. Получилось очень вкусно и необычно на вид. Такие котлеты приготовлены без единой капли масла и значительно полезнее, чем жаренные. Надеюсь эта идея кому-нибудь пригодится!!!
|
|
Рыбный фарш разморозить, добавить соевый соус Kikkoman и хорошенько перемешать. |
|
К фаршу добавить яйца и перемешать. |
|
Всыпать манку и опять перемешать. |
|
Добавить мелко порезанный укроп. |
|
Ещё раз всё перемешать и выложить в формочки. |
|
Очень люблю сырную корочку, поэтому можно посыпать тёртым сыром. |
|
Поставить в духовку на средний огонь на 30 минут. Пока котлеты запекаются отварить рис. |
