Куриное филе на пару

Автор: Samanta_Jones

Описание: Кто сказал, что пища, приготовленная на пару, сухая и не всегда вызывает аппетит? Хочу доказать обратное! Вкусно и почти диетически. Почему почти? Да потому что сложно остановиться, поедая эту курочку!! Прошу к столу )))

Ингредиенты

Филе куриное (крупные) — 2 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный
Перец красный жгучий
Зелень (у меня сушеные укроп и петрушка)

Приготовление

Ингредиенты. Простите, забыла про лимончик ))

Куриное филе разрезаем поперек на 2 части

В миске смешиваем растительное масло и соевый соус

Добавляем сок лимона

Выдавливаем чеснок

Добавляем специи и зелень

Выкладываем филе, хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час

Отправляем в пароварку на 30 минут

Наше филе готово

Подаем

Филе получается не сухое, а очень сочное

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Куриное филе на пару — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/