Описание: Вчера придумала новое печенько:) просто и быстро!!! Очень вкусно!!!
Хрустящее снаружи и воздушное внутри!!!
Ингредиенты
Белок яичный
— 3 шт
Сахарная пудра
— 50 г
Стружка кокосовая
— 100 г
Соль
(Щепотка)
Миндаль
(Для украшения)
Приготовление
Взбиваем белки со щепоткой соли до образования белой пены, добавляем сахарную пудру, взбиваем дальше. Пиков у меня не получилось- просто белая густая пена. На взбивание венчиком ушло 4 минуты. Взбивала вручную. Потом вводим кокосовую стружку и перемешиваем.
Ложкой выкладываем смесь на пергамент. Я решила в центр каждого печенька положить миндальный орешек
Духовка-150 град. На 25 мин. Затем выключаем, а печенько остается в духовке еще на полчаса Печенье "Кокосанка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вчера придумала новое печенько:) просто и быстро!!! Очень вкусно!!!
Хрустящее снаружи и воздушное внутри!!!
