Запеченные куриные голени в кефире

Автор: aleksamulla

Описание: Голени запекаются в своем соку, без дополнительного жира, за счет этого блюдо можно считать диетическим. Блюдо на сколько быстрое и простое в приготовлении, но очень вкусное и ароматное. Прям пальчики оближешь! Подходит под любой гарнир, для обедов, ужинов, праздничных столов!

Ингредиенты

Голень куриная — 6 шт
Кефир — 450 мл
Чеснок — 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Карри (по вкусу)

Приготовление

1. Голени моем, шпигуем чесночными слайсами. Натираем специями, солью, перцем.
2. Кладем их в емкость для запекания и заливаем кефиром. Перемешеваем, ставим мариноваться в холодильник на 1-1,5 часа.
3. Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов.
4. Когда голени промаринуются отправляем их в духовку на 40 минут.
5. Наслаждаемся ароматом на всю квартиру и мурчим от удовольствия ))).

Запеченные куриные голени в кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/