Описание: Очень вкусный пирог, а главное - полезный!
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
— 1 упак.
Курага
— 200 г
Сахар
— 1 стак.
Вода
— 2 стак.
Сахарная пудра
(для посыпки)
Желток яичный
(для смазывания)
— 1 шт
Приготовление
Курагу выложить в небольшую кастрюлю , добавить в нее 2 стакана воды и стакан сахара. Закипит, помешать, чтобы сахар растворился и курага стала мягкой (мин 5 ). Затем остудить и в блендер до пюре.
Слоеное тесто разделить на 2 один. части, раскатать, придать любую форму.
Уложить тесто на смазанную маслом форму. Залить пюре и накрыть 2 -м слоем теста.
Смазать яичным желтком и в духовку на 210 - 200 гр. на 20 мин.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Слоеный пирог с горной курагой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусный пирог, а главное - полезный!
