Описание: Идеально подходит для ужина, особенно для тех, кто следит за правильным питанием. Белки + не крахмальные овощи! Полезно и вкусно))
Ингредиенты
Филе куриное
— 350 г
Фасоль стручковая
— 250 г
Капуста цветная
— 200 г
Сыр голландский
(Или любой другой вид сыра, который можно натереть на тёрке. Можно больше, можно меньше, смотря, как вы любите.
)
— 100 г
Приготовление
Итак, я брала замороженные овощи, но можно и свежие, конечно. Сначала отвариваем их в подсоленной воде минут 10, до готовности или почти до готовности. пока овощи варятся, куриное филе промыть и нарезать небольшими кубиками. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Воду из овощей слить.
По истечении указанного времени достать филе, если оно выделило много сока, то надо слить.
Фасоль и капусту добавляем к курице и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
Натираем сыр на мелкой тёрке и посыпаем наше блюдо. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах.
Всё, готово! приятного аппетита!
Запеченные овощи с куриным филе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/