Куриные бомбочки с овощами

Автор: Tamara Shepeleva

Описание: Это блюдо вполне подойдет на ужин в качестве закуски. Можно также приготовить его и на праздничный стол, очень удобная порционная подача. Вкусно, сытно, необычно.

Ингредиенты

Голень куриная — 7 шт
Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Паприка сладкая (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г
Ассорти овощное (замороженная смесь) — 200 г
Масло растительное (для обжарки) — 5 ст. л.

Приготовление

Для начала нужно замариновать куриные голени в соевом соусе и майонезе (добавить паприку). Дать помариноваться часок

Тем временем обжарить готовую овощную смесь на растительном масле (смесь можно взять по своему вкусу). Посолить по вкусу и дать остыть.

Голени обжарить на сильном огне до "легкого румянца". Остудить

Готовое слоеное тесто разморозить, немного раскатать скалкой и разделить на 7 частей

На каждый пласт теста в центр выложить немного овощной смеси, затем куриную голень

Подтянуть тесто наверх. Обрезки теста использовать вместо жгутиков-завязочек

Куриные бомбочки выложить на смазанный противень или в формочки и запекать в духовке при температуре 180* 40 минут (до готовности). Косточки рекомендуется обмотать фольгой, чтобы не сгорели во время выпечки. Приятного аппетита!

Куриные бомбочки с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/