На морском дне

Автор: ШЕЛЛ

Описание: Еще один вариант салатика из морской капусты. Видела на сайте похожие, НО - не такие, и без фоток, так что предлагаю свой вариант. Тем более, что салатик очень вкусный и сытный.

Ингредиенты

Капуста морская — 200 г
Консервы рыбные (скумбрия в масле) — 1 бан.
Крабовые палочки — 1 упак.
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 1 пач.
Масло растительное (для обжаривания)

Приготовление

Лук чистим, нарезаем, обжариваем, даем стечь лишнему маслу, охлаждаем.

Тоже самое проделываем с морковкой.

Отвариваем яйца, чистим. Крабовые палочки размораживаем, распаковываем.

Начинаем "собирать" наш салатик, желательно, если салатница будет прозрачной. Первый слой - капуста, сверху поливаем майонезом. Майонезом поливаем каждый слой, но я про это писать больше не буду, НО! - не забываем это делать.

Второй слой - трем на крупной терке яйца.

Третий - скумбрия (измельчаем ее вилочкой, масло от скумбрии не используем!).

Четвертый - лук.

Пятый - морковь.

Шестой - снова капуста.

Седьмой - крабовые палочки. Их можно мелко порезать, можно - на терку. У меня они очень уж мило разворачивались, поэтому сделала так.

Сверху наш салатик украшаем, как пожелает ваша душа и фантазия. А по бокам он выглядит так. Забываем его на пару часов в холодильнике, и потом, он в Вашем полном употреблении.

На морском дне — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/