Автор: девушка с веслом
Описание: Предлагаю приготовить полезные тефтели с нежным соусом.
|
|
Шпинат измельчить. |
|
Из куриной грудки сделать фарш, добавить соевый соус Киккоман. |
|
Добавить, желток, 1 ст. л. сметаны и 2/3 шпината, перемешать. Хорошо отбить фарш, чтобы удалить воздух, и поместить в холодильник на 30-40 минут. |
|
Формируем тефтели, выкладываем в смазанную форму. Запекаем до золотистого цвета в духовке при 160 градусах 10 мин. |
|
Смешиваем оставшиеся сметану и шпинат, |
|
Заливаем тефтели и готовим под крышкой еще 5 - 10 минут |
