Пицца "Марио"

Автор: Natalka

Описание: Научилась готовить эту пиццу у настоящего итальянца.

Ингредиенты

Вода (теплая) — 1 стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный (молотый)
Орегано
Сыр мягкий — 200 г
Шампиньоны — 3 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Колбаса (салями)

Приготовление

Замешиваем тесто, выкладываем в форму пусть подходит. Обжарить лук и чеснок, добавить томатную пасту, потушить и приправить по вкусу. Смазать соусом тесто, сверху посыпать сыром (1/3), салями, перец, грибы и присыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Buon appetito!

Пицца "Марио" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/